Männliche küken leben lassen. Christian Schmidt: Massentötung von Küken sei nicht zu verhindern

Todesurteil: Männlich!

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Sie sollen mit dieser Produktion auch ihr Geld verdienen dürfen. Die einzig langfristige Lösung seien Zweinutzungshühner, erklärte der Tierschutzbund. Das ist das Lieblingsthema unserer Verbotspartei hier. Sie setzen auf eine Form der Geflügelhaltung, die auch männlichen Küken ein artgerechtes Leben ermöglicht. Tierwohl-Label in Planung Frankreich hat sich laut Landwirtschaftsminister Didier Guillaume zudem mit Deutschland und Spanien auf die Einführung eines Tierwohl-Labels für Verbraucher verständigt. Das Brathähnchen kann nicht billig genug sein.

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Biolandhof Frohnenbruch: Wo Bruderhähne leben dürfen

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Die technische Umsetzung einer frühen Geschlechtserkennung in ovo wäre langfristig natürlich der Königsweg, der allen Interessen gerecht würde. Was passiert mit den männ­li­chen Küken? Meine Grenze endet da, wo die Grenze eines anderen überschritten werden könnte. Politik setzt auf neuartige Maschine Auch die Politik will gegen das massenhafte Töten männlicher Eintags-Küken vorgehen. Entscheide dich für das Leben und gegen den Tod. Was viele nicht wissen: Circa 45 Millionen männliche Küken werden jährlich nach dem Schlüpfen getötet, weil sie für die Lebensmittelindustrie nutzlos sind: Sie legen keine Eier und setzen nur wenig Fleisch an. Der Grünen-Politiker hatte die Methode untersagen lassen.

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Tierschutz: Warum Deutschland weiter Küken schreddert

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Die übliche Praxis sei von einer damaligen Vorstellungen entsprechenden geringeren Gewichtung des Tierschutzes viele Jahre einfach hingenommen worden, hieß es. Wer aussortiert wird, überlebt den zweiten Tag nicht. Die weiblichen Tiere werden großgezogen. Was viele aber nicht wissen: Mit der Betriebs­num­mer lässt sich die regio­na­le Herkunft noch genauer spe­zi­fi­zie­ren. Dies lässt sich am deutlichsten bei der Masthühnerhaltung beobachten: Die Anzahl der Betriebe ging zwischen 1999 und 2016 um rund 28 Prozent zurück, während sich die Gesamtzahl der Masthühner im gleichen Zeitraum um 90 Prozent erhöhte.

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Biolandhof Frohnenbruch: Wo Bruderhähne leben dürfen

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Ich weis, Recht ist nicht gleich Moral. Sicher­ge­hen kann man bei der Herkunft ver­ar­bei­te­ter Eier ledig­lich, wenn das End­pro­dukt ist. Aber den Lösungsweg, den Königsweg, haben wir noch nicht gefunden. Der Selbstversorgungsgrad bei Eiern beträgt etwa 84 Prozent. Bruder-Hahn-Initiativen wollen mit dieser Praxis brechen. Angepeilt wird, dass bundesweit etwa 40 Biobetriebe für die spezialisierte Aufzucht der männlichen Küken gewonnen werden können. Bilder aus Legebetrieben für Massentierhaltung sind ebenso wie solche aus Massenschlachtungen, nur schwer zu ertragen.

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Wegwerfgesellschaft: Wo Küken mehr wert sind als der Mensch

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Die Maschine gibt es schon. Trotzdem: Ein halbes Jahr leben die schlaksigen Bruderhähne, bevor sie geschlachtet und zu Bio-Fertiggerichten verarbeitet werden. Das hört sich an wie im Horrorfilm. Aber dieses Verbot wurde vom Verwaltungsgericht einkassiert; davon war gerade die Rede. Gefärbte Eier zu Ostern — Fazit Ins­ge­samt finde ich Eier kein leichtes Thema. Die Verbraucherzentrale Niedersachsen fordert, das sinnlose Töten männlicher Eintagsküken zu verbieten oder ein Verfahren zur frühen Geschlechtsbestimmung im Ei einzuführen. Warum befasst sich die Justiz mit dem Küken-Schreddern? Millionenfach werden sie gleich nach dem Schlüpfen getötet.

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Bruder

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Bis zu diesem Zeitpunkt werden noch zahlreiche Eintagsküken ihr Leben lassen. Entweder werden die Küken via Fließband direkt in den Schredder geworfen oder mittels Gaszufuhr erstickt. Das Ersterscheinungsdatum war der 20. Männliche Küken bringen schlichtweg weniger Geld: Eierlegen können sie nicht, und Mästen lohnt sich nicht, weil die Hahnenküken genetisch bedingt weniger Fleisch bringen und mehr fressen als die weiblichen Küken. Es soll lediglich hinterfragt werden, ob vegetarische Wurst das halten kann, wovon viele Kunden beim Kauf ausgehen: Tieren etwas Gutes zu tun.

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Bio als Vorreiter bei der Aufzucht von Legeküken

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Was es mit der Praxis auf sich hat, welche Verfahren es bereits gibt und was Tierschützer fordern, lesen Sie hier. Deine Hand zuckt kurz, als ich es hineinlege. Sie setzen auf eine Form der Geflügelhaltung, die auch männlichen Küken ein artgerechtes Leben ermöglicht. Darum erscheint mir die vorgeburtliche Selektion durchaus als sinnvoll. Ein Verbot hätte nach Einschätzung des Verbandes das Aus aller Brütereien in Deutschland zur Folge gehabt. Da werden einfach Tiere getötet, weil das Weiter-Leben-Lassen zu teuer ist.

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Warum männliche Küken weiterhin geschreddert werden dürfen

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Eine Henne legt aber nur rund 300 Eier pro Jahr und wird schon nach 15 Monaten geschlachtet, weil ihre Eierproduktion nachlässt. Mittlerweile sind Gesetze, Rechte, moralische und ethische Werte meist nur noch eine Frage der Finanz- und Manipulationsstärke und dem elitären, Geld und machtgeilen System untergeordnet. Das vom Landwirtschaftsministerium unterstützte und bereits vom Rewe-Konzern angewandte Verfahren zur Geschlechtsbestimmung könnte allen Betrieben im nächsten Jahr bereitstehen. Einige Betriebe und Firmen lassen die männlichen Küken leben und ziehen sie als Masthähne auf. Ich gehe auch davon aus, dass der Herr Bundesminister noch vor Ostern etwas ankündigen wird, Herr Kollege Ostendorff.

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